Transformamos la gastronomía en experiencias únicas y oportunidades de negocio.
En Smart Food Yanuq somos especialistas en la organización de eventos y experiencias gastronómicas, consultoría estratégica, food branding, marketing gastronómico, innovación y formación.
Diseñamos soluciones creativas y personalizadas que conectan marcas, empresas y personas, potenciando su identidad, diferenciación y crecimiento a través de la gastronomía.
Creatividad, estrategia y excelencia para convertir cada proyecto en una experiencia de valor.
¿Por qué elegirnos?
Nuestra esencia: gastronomía, innovación y sostenibilidad
En Smart Food Yanuq creemos que la gastronomía va mucho más allá de la alimentación: es una oportunidad para crear experiencias memorables, conectar personas y generar valor.
Nuestra filosofía se basa en la calidad, la creatividad, la sostenibilidad y el respeto por el producto local. Apostamos por ingredientes frescos y de temporada, promoviendo el aprovechamiento responsable de los recursos y poniendo en valor la riqueza gastronómica de nuestro territorio.
Contamos con un equipo multidisciplinar de profesionales especializados en gastronomía, nutrición, organización de eventos, consultoría estratégica, food branding y marketing gastronómico, que combina conocimiento, experiencia e innovación para desarrollar proyectos únicos y soluciones adaptadas a cada cliente.
Nuestro compromiso es transformar cada idea en una experiencia de calidad, aportando creatividad, excelencia y valor tanto a particulares como a empresas e instituciones.
Equipo
Erica Sánchez
CEO, Organización, Profesorado y Nutrición
Chef Paola Peñaherrera
Chef, Gestión Gastronómica, Profesorado y Food Branding
Noelia Gomez Trujillo
Dietista y Experta en Nutrición
Maira, cocina y food branding
Cocina Internacional
Emi Gama
Chef - Encargada de la logística
Verónica Usach
Pedagoga y Master en Psicología e Intervención social
Gestoría Gastronómica, Food Branding y Nutrición
Impulsamos tu negocio a través de la gastronomía
En Smart Food Yanuq somos especialistas en organización de eventos, experiencias gastronómicas, consultoría estratégica, formación, food branding y marketing gastronómico. Ofrecemos soluciones innovadoras y personalizadas para potenciar la identidad, diferenciación y competitividad de cada negocio.
Diseñamos experiencias y propuestas gastronómicas que marcan la diferencia. Desarrollamos menús y cartas personalizados, adaptados al concepto y las necesidades de cada establecimiento, combinando creatividad, equilibrio nutricional, presentación y valorización del producto local y de temporada.
A través de nuestros servicios de consultoría, food branding y marketing gastronómico, ayudamos a restaurantes, hoteles y empresas a fortalecer su identidad de marca, optimizar su oferta y mejorar su posicionamiento en el mercado.
Además, ofrecemos formación especializada para equipos profesionales, aportando conocimientos, técnicas innovadoras y herramientas prácticas que favorecen la excelencia del servicio, la sostenibilidad y la rentabilidad del negocio.
Tu proyecto, nuestra experiencia. Juntos creamos oportunidades de crecimiento.
¡Contacta con nuestro equipo sin compromiso y descubre cómo podemos impulsar tu negocio!
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Es un proyecto co financiado por el
FONDO EUROPEO DE DESARROLLO REGIONAL
Enlace a la Web de los Fondos Europeos del Gobierno de Canarias
http://www.gobiernodecanarias.org/hacienda/dgplani/fondos_europeos
Enlace a la Web de la Dirección General de Fondos Comunitarios del Ministerio de Hacienda y Administraciones Públicas
http://www.dgfc.sepg.minhap.gob.es/sitios/dgfc/es-ES/ipr/Paginas/inicio.aspx
