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Talleres Prácticos de alimentación consciente y Autocuidado

Snacks Bio Saludables

Caminando hacia la atención plena en nuestra relación con la alimentación.

Objetivos
  • Guiar el interés hacia la relación que mantenemos con nuestra alimentación. Cada fase – escoger, cocinar, probar y comer nuestros alimentos- nos ayuda a conocer mejor nuestras necesidades y emociones relacionadas con la alimentación.
  • Valorar, disfrutar la comida y tomar conciencia cuando  comemos.
  • Aprender a realizar unos snacks fáciles, económicos y diferentes.
  • Enseñar los valores nutricionales que necesita nuestro organismo y el contenido de los alimentos que elaboramos.
  • Degustar unos aperitivos deliciosos y saludables.
  • Intercambiar ideas gastronómicas y solucionar las dudas e inquietudes de los invitados.
Desarrollo del taller

Charla participativa “Alimentación consciente y autocuidado”, en la que trataremos algunos puntos clave como son:

  • La alimentación consciente y hábitos de vida saludable.
  • Mejora de nuestra comunicación interna.
  • Dedicación de nuestras necesidades.

Formación nutricional acerca de los alimentos que vamos a consumir, sustitutivos saludables que vamos a emplear para cubrir las mismas vitaminas y minerales que los aperitivos tradicionales.

Realización de los “snacks saludables”:

  • Paté de remolacha: Colorido y explosivo.
  • Sobrasada vegana: Deliciosamente veggie.
  • Crema de aguacate: Verde que te quiero verde.

Degustación de nuestros platos. Se emplearán vegetales y frutas en forma de sticks, una opción saludable en sustitución a los panes convencionales. También se ofrecerá panes caseros y tortitas caseras.

Para acompañar, se realizarán dos jugos Detox con los ingredientes que nos han sobrado de los snacks, enseñando a nuestro público a reutilizar los sobrantes de nuestra comida.

¿Qué incluye?
  • Charla y debate.
  • Formación nutricional.
  • Taller de snacks saludables.
  • Material didáctico.
  • Degustación.
  • Kit de regalo, que incorpora copia de la receta realizada y algunos detalles para el/la participante.

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