En nuestro servicio de  “Consultoría Gastronómica Empresarial” asume entre sus funciones el asesoramiento para mejorar la gestión de las labores en la cocina, ayudamos a optimizar las recetas del menú y buscar las mejores formas de ahorrar sin perder la calidad.  En SMART FOOD YANUQ, nuestro objetivo es aplicar un control de calidad desde la cocina y a todo el negocio. Este servicio tiene la duración aproximada de 1-2 horas.

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